11月 お家で本格薬膳「白菜キムチとユッケチャンスープ」
☆11月のお料理は白菜キムチとユッケチャンスープ
☆白菜が一年の中で一番美味しい季節です。韓国ではキムチヤンキムチを11月12月に多く作ります。
☆ユッケチャンスープは牛スジ肉を使い野菜たっぷりの辛いスープです。
ねぎ、にら、ニンニク、豆もやし、ぜんまい、芋のふき、唐辛子、コチュジャン味噌などを使います。
☆漢方スープとたっぷりのお野菜で心も体もポカポカにしましょう!
☆作った料理はおみやげにお持ち帰りできます!
【白菜キムチの作り方】
■日程
2019年11月 2日(土)11:30~14:00
2019年11月 6日(水)11:30~14:00
2019年11月 8日(金)18:30~21:00
2019年11月 9日(土)11:30~14:00
2019年11月11日(月)11:30~14:00
2019年11月13日(水)11:30~14:00
2019年11月15日(金)18:30~21:00 満席
2019年11月16日(土)11:30~14:00
2019年11月22日(金)18:30~21:00
2019年11月23日(土)11:30~14:00
2019年11月25日(月)11:30~14:00
2019年11月27日(水)11:30~14:00
2019年11月29日(金)18:30~21:00
2019年11月30日(土)11:30~14:00
■レッスンメニュー
・白菜キムチ
・ユッケチャンスープ
■レッスン内容
薬膳料理
■レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、片づけをして終了となります。
■受講料
8,250円(税込み)
■定員
6名
■持ち物
お持ち帰り用の容器、タッパー ※エプロン、ハンドタオル等は不要(こちらで準備します)
■支払方法
銀行振り込み、またはクレジットカード
■キャンセルポリシー
レッスン5日前までのキャンセルは、他の日に変更可能です。3日前までのキャンセルは、キャンセル料をいただきます。予めご了承ください。